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新建大棚番茄有机肥替代化肥的适宜比例及效应

文献类型： 中文期刊

作者： 郑福丽 1 ; 李国生 1 ; 张柏松 1 ; 李燕 1 ; 魏建林 1 ; 谭德水 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室/山东省植物营养与肥料重点实验室

关键词： 有机肥替代部分化肥;设施番茄;产量与品质;养分效率;土壤肥力

期刊名称： 植物营养与肥料学报

ISSN： 1008-505X

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 360-368

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]有机肥氮替代部分化肥是实现作物高产优质、化肥增效和快速培肥土壤的重要技术途径。研究有机肥与化肥不同比例配施对新建温室中番茄产量、品质、氮肥效率和土壤理化性状的影响,以期为设施蔬菜减肥增效提供理论依据和技术支撑。[方法] 2017和2018年在鲁西南的两个新建大棚进行了试验,供试番茄品种为‘亚特兰大’。依据当地番茄N-P2O5-K2O推荐量（1108-955-1108）,设置100%化肥（FP）和10%、20%、30%、40%的有机肥氮替代比例（FM10、FM20、FM30、FM40）处理,以不施氮肥为对照（CK）,分析了番茄果实及植株氮磷钾含量,番茄NO3--N、维生素C（Vc）、总糖、酸度以及收获后0—30 cm土壤养分含量及容重、孔隙度等物理性状指标,并计算经济效益。[结果]有机肥氮替代比例在10%～30%内时,番茄产量随有机肥氮替代比例的提高而提高,以FM30处理的番茄产量最高,净收益最大,比FP处理增产4.03%,增收6.9%。FM30和FM40处理的番茄果实的硝酸盐含量比FP处理均降低了21.2%左右,FM10处理的番茄Vc、总糖含量最高,随有机肥氮替代比例增加,番茄Vc、糖酸比和总糖含量降低。FM30处理的番茄氮素利用率最高,比FP处理提高了17.7%。与FP处理相比,FM30和FM40处理的土壤硝态氮、有效磷和速效钾含量显著降低,土壤容重也显著降低,但土壤有机碳含量得到显著增加。[结论]当有机氮替代30%的化肥氮时,可以显著提高番茄产量和品质,改善土壤肥力,减少速效养分的残留。

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