文献类型： 中文期刊

作者： 林秀亭 ¹ ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

期刊名称： 山东果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 1980 年 04 期

页码： 54-59

摘要： 一、“实现果树工厂化育苗的意义: 在果树生产日趋集约化栽培的形势下,为了适应现代化果树生产发展的需要,改革技术落后、效率低,易受不良气候条件及病虫害影响的传统式大田育苗方式,逐步实现果树工厂化育苗,已经提到果树现代化生产的日程上来。 果树工厂化育苗是在人工控制的最佳环境条件下,充分利用自然资源,采用科学化、标准化的技术措施,运用机械化、自动化的手段,使果树在不受外界环境条件的限制下缩短育苗时间,延长培育季节,加速建国速度,提高良种繁殖系数,有利于现代化果树生产中品种的更新换代。同时采用组织培养法,无土繁殖法以及容器培育法等,可培育无病植株,提高种性。 不过果树工厂化育苗是一项新的综合性的应用技术,要达到这一目的路程还很艰难,当前国内外在林业以及农业生产中不少学科都在研究这项工作,我们除应做大量的基础工作外,还需借鉴其他学科的成功经验,为我所用,才能争取早日实现果树工厂化育苗。 二、国内外工厂化育苗的研究动态: 育苗作业工厂化,在林业生产上开始于容器育苗进而温室容器育苗,第三阶段是育苗作业工厂化。本世纪五十年代国外有些国家开始研究,到本世纪六十年代北欧四国和美国、加拿大、日本、澳大利亚以及苏联已用于生产。据报道目前国际上已有五十多个国家利用容器育苗造林,但一般处于第二阶段。只有少数国家如芬兰、加拿大、日本在近两三年内才向第三阶段发展。 蔬菜和果树的现代化育苗原源于保护地栽培进而温室育苗、温室无土栽培和容器育苗,以致发展为近期的现代化工厂育苗。在工厂化育苗日愈发展的北欧北美和日本诸国。他们除研究容器的类型、制作方法、机械设备外;致力于研究温室的设计和自动化流水线作业工艺流程。 在温室设计中,他们对;原件的选择,着重于规范和标准要求。在建筑上主要研究结构、覆盖层、地面建筑材料的选择和型式。以及机械设备。同时还致力于温室管理系统 工程学的研究。这里包拉温室本身的技术性能和可靠性。以及它所能适用的作物范围等 、目前布兰、加拿大。_日本、瑞典都有关于工厂化育苗全过程实现机械化自动化的报 道,＄J如在芬兰林业育苗全过程机械化一条作业线的生产率为80万株/台班。 自从1949年美国&.&生理学家、F·w&特主持下在加里福尼亚洲的帕萨迪纳建立起 第一个人工气候室之后。”邱年在日本三岛国立遗传研究所和荷兰的瓦赫宁根园艺植物 有种研究所也建农了植物人工气候室,接着法国、澳大利亚等匐也都建立了大型人工气 候室。“’.’年美国威斯康屋大学建成了世界上规模最大的综合人。气候室。人“气候室 不能代替工厂化育苗。不过它的出现却是生物学领域实验手段的一次革命,它为工厂化 育苗在控制环镜因子方百提供了科学依据_ 今,我国利用温室生产本世界上要算历史最悠久物国家,从文字记载上看,在两千年前 中国农民就创造了利用温家来栽培蔬菜的技术。前汉书召信里传写道:“自汉世大观园 各种葱苏莱如,复以屋庶。昼夜燃温火,得温气诸菜皆生,…·。”这些话很好地介绍了 从报龄时候起就在严寒冬天种出了葱花等蔬菜,而且是在屋子里种出来的.到了唐朝更 利用温室来生产瓜类和花卉。当时诗人王建曾把温室的生产情况这样描写。“洒慢高楼 一百家,宫前杨柳寺前花.内阁分得温汤水,二月中旬已进瓜。”这个瓜不是南方进来 约,。,而是利用温汤水种出来的. 我国温室也是由小到大,由简到鼓由低级阶段冽现代化.原始温室是从北方农民 的住屋演变而来的.到本世纪五十年代初期。仍然是原始纸窗温室称“小洞子”和原始 类型的玻璃温室。五十年代末期普遍采用了改良温室8称玻璃洞子。近几年来由于塑料 工业的发展我国温室建筑发生了深刻变化,较普遍地采用了大跨度或小跨度拱型连栋塑 料大棚和玻璃温室,但基本上仍处于第一代。据悉上海植物生理研究所的一所较先进的 温室也还属于第二代结构、林业采用容器育苗在我国广东省五八年就已经应用,目前林 业上钩容器育苗以及蔬菜的无土育苗都正在越来越广泛的引起人们的重视,前者已在不 少单位投弃生产,随着我国“四化”_建设的进程,全国不少单位和学科都在着手研究工 厂化育苗问题。据悉黑龙江省甜菜容器育苗作业全过程机械化正在试验之中。黑龙江省林 科院正在研究林业容器育苗作业工厂化.江苏省1979年从日本引进了成套水稻工厂化育 秧设备和插秧机在无锡县四个大队进行了生产性试验,试验表明这套工厂化育秧工艺设 备是可以为我所用的。他们衡量了一下工厂化育秧的经济效果,省费用13qo,省工 59q0。省种63%.省秧田90%,其余如蔬菜果树等学科也处于试验研究阶段。 三、工厂化育苗的标准要求和型式: 。 由于工厂化育苗所培育的作物种类不同,地区环境条件的差异,以及生产者的目的 和成本的限制等等。至今国内外尚无一种完整的标准化工厂育苗系统。目前许多学者用、系统工程学这一新技术来研究温室管理的系统与需要相匹配的技术。总的应该在最大限.度的适应多种作物雳要的前提下从提高生产率,降低成本的角度出发,在便于机械化作 业的情况下充分利用自然资源尤其空间和光能。为降低成本尽量建筑永久型。图一是 ‘0美JR·B、Ekblad为专门用途而设计的一个温室。它 由四座温室一个与四座温室相连接的钢性建筑物组成,、还 包括一些供暖设备的控制装置。最后与主厂房相联’i并配有 木板房。四座温室对准东西向的长轴线互相错开排列,这 一样可避免温室互相遮挡,还可使温室之间”的废气自由流动。 温室里使用传送机肴一条传送轨道直通主广房或由主厂房 通向温室。主厂房是搅拌土壤介质,容器填土和播种的作 业场所。还有一个不供暖的场所用来贮存原材料。主厂房 里贮存小量搅拌好的培养基泥碳和蛙石z还有一个给容器 填土和播种的填土台和装卸容器搬造车伪衡地用于贮存 容器搬运车和容器。主厂房配备的珍珠岩是用以播种后作覆盖物的.木板房是在苗木生长周期内保存部分苗木用。出人木板房时利用叉车运输.不过这一温室并非适用于所有作物工厂化育苗的兰图,仅供借鉴i’考虑到果树有苗的特点可参考图二、三的工艺流程设计系统建设>但他的主建筑应是温室和供生产以及配合成套供给设备的主厂房一—“-。 温室的建筑形式有双屋面式还有大拱棚式小拱棚式的拱棚以及拱棚连栋式,关于架材问题,首先要考虑它的支撑力,永久性和它的价值.要从长远性来衡量.目前我同所用的架材主要有竹木和钢材。据国外报道最理想的高效率永久性结构是镀锌的铝桥架结构。它具有端面积大,侧壁净空高和结构元件适用于吊挂加热器、水管、照明和有关设备.缺点是成本高。但是从节省维修费用、-一可靠性和使用方便等方面来全面衡量却优于其他轻便宜的连续经营温室.覆盖层在我国主要有塑料薄膜和玻璃。不过用法不一,多数为单层塑料薄膜和玻璃覆盖。国外有充气的双层聚乙烯塑料薄膜,有半透明玻璃纤维板。地面覆盖层的选择对温室的其他问题有一定关系。为了缓和湿度控制问题,便于苗木运输和保持室内整洁,最好来用有排水设施的全水泥地商。至少用沥青或砾石地面。降温装置主要取决于温室的大小和建筑形式。”北美建筑的温室一般用衬垫式降温系统,包括喷水器、集水箱、阀门和激情器。我们“般用门窗和风扇降温。小型温室一般用锅炉和鼓风机供暖,最好是蒸汽供暧,。可使大量热能从锅炉送到供暖装置,热损耗很少可达到很高的取暖效果。在照明方面要考虑的主要是如何满足栽培者的光照强度和光周期的要求。所以一般的白炽灯可用于生产照明,此外碳化钨、一水银气和石英碘以及其他的复杂灯光都可有效地用于对某些作物进行泛光照射。浇水装置可靠自动化或人工完成,浇水方式通常有喷灌和滴灌两种。由于温室是密封系统它所需要的C O。必须由 C O 2发生器补充,CO。发生器可以用以下燃料、丙烷或丁烷、煤油、天然气。温室除门之外其余所有开口都应设开关装置。并应配备相应的温度、湿度、通风等自动调节器。 工厂化育苗的育苗方式概括之有两种:一种是容器育苗,第二种是无土培养。容器育苗世界各国所采用的型式是多种多样的。北欧普遍使用的有泥炭一罐、芬兰尼苏拉塑料卷、”白本的蜂窝杯、北美的塑料弹壳、包烯博、聚苯乙烯砖、美国的塑料袋、苏联的泥炭砖等等。我国有营养砖、竹子营养篮和纸杯、一纸袋。牛粪杯和中国林业科学院正在试验的聚六烯六角形容器杯、黑龙江省造纸研究所试验的甜菜育苗蜂窝状纸杯新’ 目前各国对容器的研究趋势是:根据本国的原料将犯和育苗种类_,＄A出适合本国本地条件的理想容器。对容器.的材料型号以及制做机械和工艺流程的研究是当前的研究重点,一从所用的材料看有塑料薄膜、有硬塑料、有纸质的。还有为便于机械栽植面制成木制的。有无外壳的营养块等等。从制作方式看有单个存在的如加拿大的“安大略”一管状容幕、-’泥炭肠等等,”也多数是几个连作在一起成为容器块。如加拿大的“苯乙。烯务器块”芬兰的”尼苏拉”以及“芬兰钵”等。从形状看有管状的、一圆锥形的、还有蜂窝形的等.从使用上分有不带容器栽植的类型加塑料筒,塑料营养杯,多孔聚苯乙烯营养砖,加拿大“安大略”营养筒等。带容器栽植的类型加营养纸筒、日本蜂窝纸杯,加拿大弹状塑料营养杯、芬兰泥炭罐、泥炭袋营养杯,营养篮\营养砖等。 根据育苗种类和目的地不同容器的大小各异,上部直径多数在1.4—1.6厘米的范围内,。深6一20厘米.底部有敞开成管状形的,有带有几个孔的。 -”日本.“纸杯”一容器是用于培育甜菜和树苗的,纸杯用纸带粘结而成,作为营养基质的外壳,空纸杯可折叠和压紧成薄纸板状以便运输。根据育苗的目的和期限纸容器可有不同的直径( 1二’9。IQ厘米)和高度(5。13.5厘米)如使用最普遍的GN-408型纸杯基质容量为70立方反米,在一平方米育苗面积上可配置1076株。另一种型号BN—213的基质容量为30立方厘米,每平方米可配置4274株。 美困研制的塑料袋容器是一种底部穿孔的细小、的聚乙烯塑料袋,侧面相互邻接,每2 5— 5 0个一组,容器的直径为 3一 6厘米,高 10──.ir 0厘米,可自动填土(一小时装 5 0 0一700袋)’育苗期为1一2年。在栽植前需要剥下或撕掉袋子,以免影响根系的正常发育。 在无土培养法中有组织培养法、气标法、营养钵育苗法及经石和熏炭法等.在后三种法中又分为术培和砂培,一在砂培中有滴培、溢培、自动浇灌培养、胶态粘土培养合成的离子交辖、营养物蒸气没容法,应用灭菌的根培养基等.南京林产工业学院树木育种教研组设计J秒“电子叶”间歇喷雾催根法,对材木、花卉、果树等的扦插繁殖催根效果很好,其摒湖桑催指粹括成活率达的改。。- ;考虑果树育苗多数需要嫁接的特点,、最好采用,无土培养法。-一人一Z/── 在现代.化容器有留中必须采用的机械化半自动化、一自政化.装置,,多数是按一定生产生艺流程分别在几个不同的车问去完成,一般设计为三个车闯,,第十个车问为种子检验和处理车问,一第二车间为制装车问,。担负育苗容器的制作、。,。营养企盼据制、-。装填鹌养士、播种、复土等项作业。第三车间为泡室育苗率问。但免把已插入容器的种子培育成合格的造林苗木,在培育过程中对苗木施入合理的光照、水分、肥料、;,温度、、湿度。,防治病虫害,并对苗,木进行质量检查和成本鉴定等。、·。──”。-“一 四、我国核挑工厂化育苗_.一、。 核桃是经济价值和营养价值很高的木本粮油果树,素称我国食油生产的第二条战线。但由于历来种子繁殖,后代变异很大,造成我国核桃生产产量低品质差结果晚。据报道美国、法国全国平均亩产一.般为330二340斤,救我国一般亩产几十斤高几倍到几十倍。其中主要原因是我国核桃生产基本上沿用种子繁殖种性繁杂;处于年栽培状态缺乏良种化.为了解决这个问题必须采用无性繁殖代替现行的种子繁殖。近几年来我.国山东省果树研究所、北京市农林科学院果林研究所,以及陕西省果树研究所等沐多科研和生产单位从事了核桃嫁接技术的研究,一般认为核桃嫁接对温湿度要求较严格。露地参季嫁接由于核桃本身伤流液较多,严重地影响到愈伤组织的形成。为了解决这些阿题逐速培养核桃嫁接苗,扩大优良品系的数量,参考国内外工厂化育苗的经验,从1前7年开始少数科研单位进行了核桃室内嫁接试验。经过二年多的试验证明核桃休眠期采用室内嫁接具有下列意义: 1.可以有效地控制温湿度,核桃所以露地生长期嫁接成活率不稳定(一般10—50物个别地方也能达80—90%)其原因之一是受温度和湿度的影响较大。核桃嫁接所需的最适温度为2 6”C— 30” C。适宜于意伤组织形成的最适湿变为55:＄左右。一最高不能。超过60%,最低不能低于枝条含水量(枝条合水量为46;＄。)。室。外嫁接由于受身然条件.的影响较大,所以嫁接成活率低而不稳,温室则可以一有效地控制,,。创进适宜愈份组织形成的条 “2.露地嫁接,尤其春季伤流多,由于伤流可、以造成嫁接部位湿度过大。便会影响到嫁接成话_温室嫁接通过起苗、假植、-。催。醒,。一在伤流停止期进行嫁’接就可避免伤流对愈伤组织形成的影响。～。””’-──—”‘ 3。能充分利用优良品种的接穗。夏季采”用芽接法嫁接,。由。于核桃叶痕。一芽座较大削芽剥离较难。故接穗利用率较低,室内采用舌接,”_接穗利用率且一。-。- 4。由于室内嫁接较露地方便可提高工效。、并能充分利民冬闲季节的闲散劳力。同时便于机械化操作。 核桃设室嫁接的技术要点──-”-──‘ 卧前哦国科研和生产单位所从事的核桃工厂化育苗。主要工艺流程分为。__起苗、。催醒、、嫁接、愈伤和幼苗神育五道工序。。-.、。 我所从 ig7 7年开始研究核桃工厂化育。听起甩解房和改。良温室__催醒和愈伤工艺在暖房内完成.因房有木箱(培养箱)可增加苗木繁殖量并便于管巴利用温室培育嫁接苗.有的单位全部工艺均在温室内进行.无论何种方式厂房必须具有供暖、保温、保湿、通气设施.嫁接部位通气状况的好坏也是影响成活的重要因素,许多单位证明接口轻轻绑缚达到不致动摇的程度即可,可以改变通气状况,有利于意伤组织的形成.对保湿物的研究一致认为木屑的保温和通气状况好于湿沙. 我所的具体做法是: 砖木处理:嫁接效15天将砧木苗存放于装有湿木屑的术箱或筐中(内衬塑料薄膜),放入25”C的室温条件下进行催醒. 接穗处理:在嫁接前三天把接穗放入距”c条件下进行催醒. 嫁接方法采用双舌单芽嫁接法,将接好的接苗10株一捆分层装入塑料袋内并填充含水50—55gb的木屑(塑料袋站先放在术箱内,在26“C-s0-”C的暖房中经10—18天砧木和接穗便产生愈伤组织.将愈合好的苗木如果有温室可直接定植于温室内,否则于3月下旬定植于大田.我所1980年春季2一8月利用暖房嫁接愈合率达90qo以上,定植于温室成活率达.89.5;r几大同60畅.、利用ZQ一平方米暖房420平方米温室分三批共嫁接核桃苗5760株,每百株工本费(不包括砧木苗)2元。;我们感到这,方法可以推广应用于生产中。现代工厂化育苗概述与我国核桃工厂化育苗技术@林秀亭$山东省果树研究所