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未衍生高效液相色谱法测定螺旋藻粉中γ-亚麻酸含量

文献类型: 中文期刊

作者: 蒙缔亚任立伟 1 ;

作者机构: 1.农业部食品质量监督检验测试中心

关键词: 未衍生高效液相色谱;螺旋藻;γ-亚麻酸

期刊名称: 分析科学学报

ISSN: 1006-6144

年卷期: 2000 年 01 期

页码: 59-61

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了未衍生高效液相色谱法测定螺旋藻粉中γ-亚麻酸 ( GLA)的方法。采用 C8反相柱 ,以乙腈∶四氢呋喃∶水 (含 0 .4 %乙酸 ) =62∶ 3∶ 3 5( V/V/V)为流动相 ,示差折光检测器检测 ,测定了同一批螺旋藻粉中 GLA含量为 1 .3 9% ,标准偏差 0 .0 4 3 2 ,变异系数 3 .1 1 % ,回收率为 93 .90 %~ 98.93 %。本方法快速 ,重现性及准确度均令人满意。

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