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啶虫脒在大蒜和冬瓜中的残留、消解及膳食风险评估

文献类型: 中文期刊

作者: 张爱娟 1 ; 戈大庆 2 ; 林东森 3 ; 冯义志 1 ; 马新刚 1 ; 潘金菊 1 ; 梁林 1 ; 左伯军 1 ;

作者机构: 1.山东省农药科学研究院山东省化学农药重点实验室

2.平度农业农村局

3.栖霞市综合行政执法局

关键词: 啶虫脒;大蒜;冬瓜;残留;风险评估

期刊名称: 农药科学与管理

ISSN: 1002-5480

年卷期: 2020 年 009 期

页码: 43-49

摘要: 明确啶虫脒在大蒜和冬瓜中的残留情况及对人体的膳食摄入风险.建立了啶虫脒在大蒜、青蒜、蒜薹和冬瓜中的残留分析方法.在0.01~5mg/kg添加水平下,啶虫脒在大蒜、青蒜、蒜薹和冬瓜中的平均回收率为91%~105%,相对标准偏差为1%~6%.啶虫脒在大蒜、青蒜、蒜薹和冬瓜中的定量限均为0.01mg/kg.田间试验结果表明:啶虫脒在青蒜和冬瓜中的半衰期分别为1.4~1.8d和6.5~8.1d,降解较快.膳食风险评估结果表明:啶虫脒在所有登记作物中的总膳食摄入风险商[1](RQ)=0.093.膳食风险在可接受范围,说明啶虫脒在大蒜和冬瓜中的残留不会对我国人体健康产生影响.

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