您好，欢迎访问山东省农业科学院文献资源数据库平台

不同品质类型花生籽仁脂肪酸积累规律研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张佳蕾 1 ; 顾学花 2 ; 杨传婷 3 ; 郭峰 1 ; 李向东 4 ; 万书波 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院生物技术研究中心/山东省作物遗传改良与生态生理重点实验室

2.山东英才学院

3.沂水县农业局

4.山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室

关键词： 花生;品质类型;脂肪酸;积累规律

期刊名称： 花生学报

ISSN： 1002-4093

年卷期： 2016 年 45 卷 02 期

页码： 33-37+43

摘要： 以高蛋白品系KB008、高脂肪品种花17和高油酸/亚油酸品种农大818为材料对花生籽仁发育过程中脂肪酸积累规律进行研究。结果显示,在花生籽仁发育过程中,籽仁中脂肪的积累速度呈先快后慢的趋势。油酸亚油酸比值(O/L)受遗传因素影响较大,收获期O/L值以农大818最高,KB008最低,差异显著。不同品种成熟期的脂肪酸组分相对含量存在差异,高蛋白品种成熟期亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸和山嵛酸相对含量显著高于高脂肪和高O/L值品种,而其油酸和二十四烷酸相对含量明显低于后两者。高脂肪品种和高O/L值品种成熟期脂肪酸组分相对含量差异不明显。

  • 相关文献

[1]多效唑和海藻肥对不同品质类型花生产量和品质的影响. 张佳蕾,李向东,杨传婷,王媛媛,郭峰,李新国,万书波. 2015

[2]傅立叶近红外漫反射光谱技术在花生脂肪酸分析中的应用. 杨传得,唐月异,王秀贞,吴琪,孙全喜,王传堂,关淑艳. 2015

[3]花生脂肪酸近红外模型的建立. 曲艺伟,张鹤,韩笑,李雪莹,王传堂,王丕武,姚丹,张君. 2019

[4]花生荚果先豆、基豆脂肪酸含量分析. 唐月异,王秀贞,吴琪,孙全喜,王志伟,王传堂. 2018

[5]花生单粒种子脂肪酸含量的气谱快速无损测定(英文). 杨传得,关淑艳,唐月异,王秀贞,吴琪,宫清轩,王传堂. 2012

[6]珍珠豆型花生脂肪酸变化规律研究. 符海泉,杨伟波,李东霞,徐中亮,尹欣幸,张宁. 2019

[7]花生含油量、脂肪酸含量、油亚比和碘值的广义遗传力分析. 王传堂,杜祖波,李卫青,李秋,王志伟,胡东青,杨同荣,唐月异,王秀贞,吴琪. 2019

[8]美国大花生脂肪酸的遗传分析. 禹山林,TGIsleib. 2000

[9]三种根系分泌脂肪酸对花生生长和土壤酶活性的影响. 刘苹,赵海军,仲子文,孙明,庞亚群,马征,万书波. 2013

[10]抗氧化剂对辐照花生脂肪酸含量及过氧化值的影响. 程安玮,张奇志,王守经,胡鹏,祝清俊,杜方岭. 2011

[11]花生栽培种脂肪酸成分改良的途径(英文). 王传堂,陈殿绪,张建成,闵平,禹山林. 2002

[12]花生种子发育过程中脂肪酸积累规律的研究. 李兰,彭振英,陈高,王莹莹,张斌,毕玉平. 2012

[13]盐碱胁迫对花生脂肪酸品质的影响. 石运庆,胡晓辉,苗华荣,陈静. 2017

[14]227个花生品种主要油脂性状的遗传多样性分析. 陶宇,卢选康,严鑫,唐康,刘娜,曾宁波,罗梓楠,刘登望,李林. 2024

[15]不同品质类型小麦籽粒游离氨基酸、蛋白质及其组分的动态变化. 杨延兵,高荣岐,尹燕枰,管延安,张华文. 2007

[16]高油、高淀粉玉米产量、品质与群体生理特性的研究. 刘开昌,胡昌浩,董树亭,王空军,翟吉庆,徐晓娟,刘波. 2002

[17]丹参酮ⅡA不同生育时期动态积累规律研究. 王维婷,单成钢,房翠萍,陈庆亮,朱彦威,王志芬. 2011

[18]脂肪酸组成比例对黄瓜特征风味的影响. 刘春香,何启伟,赵智中. 2002

[19]奶牛脂肪营养及脂肪酸优化对奶牛生产性能的影响. 孙丽华,黄金凤,马海林,王玲玲,杨博. 2015

[20]鲁农2号猪配套系商品猪肌糖原含量与胴体品质及肉质相关分析. 郭建凤,武英,赵德云,王继英,蔺海朝,刘会智. 2010

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山东省农业科学院文献资源数据库平台

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台