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我国花生安全生产现状与策略

文献类型： 中文期刊

作者： 万书波 1 ; 单世华 2 ; 李春娟 2 ; 胡文广 2 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院

2.山东省花生研究所

关键词： 花生生产与出口;安全形势;现状与分析

期刊名称： 花生学报

ISSN： 1002-4093

年卷期： 2005 年 34 卷 01 期

页码： 1-4

摘要： 花生是重要的经济作物,近年我国花生及制品安全形势日益严峻,表现在黄曲霉毒素污染呈加重趋势,缺乏适于出口且具国际竞争力的高产、优质花生品种,农残和重金属超标等方面,影响了我国花生生产发展与国际市场地位。本文总结了目前我国花生及制品所面临的问题,提出应对策略,促进花生安全生产,提高国际竞争力。

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