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贮藏期对花生种质籽粒成分影响研究

文献类型： 中文期刊

作者： 单世华 1 ; 李春娟 1 ; 许婷婷 1 ; 万书波 2 ; 严江 1 ;

作者机构： 1.山东省花生研究所

2.山东省农业科学院

关键词： 花生种质;贮藏时间;籽粒;成分变化

期刊名称： 花生学报

ISSN： 1002-4093

年卷期： 2005 年 34 卷 03 期

页码： 21-25

摘要： 常温干燥贮藏是植物种质资源保存的重要方式之一。研究表明,在常温干燥条件下,经过11年的保存,花生不同类型籽粒成分发生程度不同的变化,其中总糖含量随贮藏时间而增加,蛋白质和粗脂肪含量整体呈降低趋势,脂肪酸中除油酸含量随贮藏时间延长而升高外,棕榈酸与亚油酸含量均降低。VE除多粒型与中间型外,其余类型花生种质均随贮藏时间延长而降低。同时,花生种质的外观品质性状不随贮藏时间延长而发生显著变化。

  • 相关文献

[1]贮藏时间对花生品质成分和种子活力的影响. 李春娟,单世华,万书波,许婷婷,闫彩霞. 2008

[2]102份不同来源花生种质对北方根结线虫抗性的田间鉴定. 王秀贞,王传堂,唐月异,崔凤高,张建成,陈殿绪,禹山林. 2010

[3]西瓜保鲜贮运技术(下). 杨娟侠,鲁墨深. 2003

[4]蜂王浆贮藏过程中品质变化的研究. 孙晓军,杨晓慧,李桂明,郑世茂,董以雷. 2015

[5]宰后贮藏过程中羊肉品质变化. 王海洁,王维婷,杜鹏飞,贺红军,柳尧波,宫俊杰,姜文杰,赵煜炜,李永生. 2023

[6]玉米果穗顶部籽粒败育的形态解剖观察. 罗瑶年,刘玉敬,高学曾,王忠孝,许金芳. 1988

[7]小麦籽粒锌营养研究进展. 王澜,乔月彤,孔玮琳,龚魁杰,樊庆琦,王宗帅,贤伟华,马国兴,沈玉文,刘庆,刘开昌,夏海勇. 2019

[8]夏大豆播种技术. 陈存来,王金龙. 1999

[9]镉胁迫对花生生长和矿质元素吸收的影响. 王丽香,陈虎,郭峰,张欣,范仲学. 2013

[10]不同基因型小麦籽粒蛋白质合成动态及相关酶活性的研究. 杨延兵,高荣岐,尹燕枰,管延安,张华文. 2007

[11]花后高温、弱光及其双重胁迫对小麦籽粒内源激素含量与增重进程的影响. 刘霞,穆春华,尹燕枰,姜春明,王振林. 2007

[12]小麦富硒研究进展. 于丽敏,薛艳芳,高华鑫,陈璐,张丙春,夏海勇. 2015

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