文献类型： 中文期刊

作者： 付娆 ¹ ; 张海洋 ¹ ; 梁晓艳 ¹ ; 顾寅钰 ¹ ; 邢延富 ¹ ; 宋延静 ¹ ; 李萌 ¹ ; 李茹霞 ¹ ; 王向誉 ¹ ; 郭洪恩 ¹ ;

作者机构： 1.山东省蚕业研究所;烟台市福山区农业农村局

关键词： 蒲公英;NaCl胁迫;海水复合盐胁迫;生理响应

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2020 年 02 期

页码： 33-37

摘要： 为开发更多的耐盐(海水)蔬菜新品种,本研究以兼具食用和药用价值的野生蔬菜蒲公英为材料,以200 mmol/L NaCl为单盐胁迫处理,以等Na~+含量的海水(盐浓度16 g/L)为复合盐胁迫处理,研究不同时间(0、3、6 h和12 h)盐胁迫下超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量及渗透调节物质可溶性蛋白含量的变化。结果表明:与0 h相比,盐胁迫处理3 h和6 h时,蒲公英叶片中的三种抗氧化酶(SOD、POD和CAT)活性、MDA及可溶性蛋白含量迅速增加(P <0. 05),12 h时三种酶活性与盐胁迫3 h或6 h相比有所降低,但仍显著高于0 h时;海水复合盐胁迫下蒲公英叶片SOD、POD和CAT活性的增加及MDA和渗透调节物质的积累,相较于NaCl单盐胁迫有所提高,但多数差异不显著(P>0. 05)。综上所述,受到盐胁迫时,蒲公英快速启动细胞内的保护酶系统,细胞膜透性和可溶性蛋白含量增加,使细胞维持较低的渗透势,以抵抗逆境胁迫,但植株受到较高浓度盐胁迫一段时间后,体内积累了大量活性氧,其活性氧清除酶活性降低,植株生长受到显著抑制。