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文献类型：中文期刊

作者：曹德宾 ¹ ; 李艳秋;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词：辅料;油炸食品;蘑菇;加工;油分离;植物油;鸡腿菇;香味;金针菇;香菇

期刊名称：农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2008 年 017 期

页码： 47

摘要：蘑菇油,既可调制冷菜或热菜或汤类,又具有蘑菇特有的香、鲜味道,令人愉悦.加工蘑菇油,既可获得色香味俱佳的蘑菇油,又可得到色泽金黄、香脆可口

[1]沼渣制备蘑菇覆土材料两法. 曹德宾,李艳秋. 2008

[2]超声波辅助提取金针菇、香菇菇柄中氨基酸的研究. 崔文甲,曹世宁,王文亮,弓志青,王延圣,贾凤娟. 2018

[3]微波辅助提取金针菇、香菇菇柄中氨基酸的研究. 崔文甲,曹世宁,王文亮,弓志青,王延圣,贾凤娟. 2018

[4]值的试验研究及其效益分析. 曹德宾,刘英,边文范,王广来,李艳秋. 2009

[5]种植嫩"蘑菇"效益大增. 曹德宾. 2017

[6]蘑菇怎么才能走出低价怪圈. 曹德宾. 2018

[7]秋冬季食用菌用药技术. 曾德宾. 2008

[8]盐渍加工蘑菇. 别庆福,曹德宾,刘海燕. 2006

[9]蘑菇盐渍可增值. 曹德宾,李艳秋. 2008

[10]栽培蘑菇不要随便用药. 曹德宾. 2006

[11]麦秸不发酵草菇获高产(上). 曹德宾. 2006

[12]沼渣原料栽培鸡腿菇试验初报. 曹德宾,姚利,刘英,王广来,李艳秋,孙立省. 2008

[13]鸡腿菇夏季大田反季节栽培. 曹德宾. 2001

[14]猪粪固液分离物栽培鸡腿菇配方优选试验. 郭惠东,万鲁长,单洪涛,黄春燕,张海兰,张昌爱. 2017

[15]通过栽培鸡腿菇提高沼渣价值的试验研究. 曹德宾,刘英,边文范,王广来,李艳秋. 2009

[16]利用酒糟与土洞周年栽培鸡腿菇高效生产技术. 万鲁长,万仁忠,陈黎明,张永奎. 2005

[17]根据蘑菇品种调控出菇温度. 曹德宾. 2015

[18]山东大面积发生鸡腿菇黑斑病. 万鲁长,黄春燕,单洪涛,辛志梅. 2006

[19]鸡腿菇液体菌种培养条件的研究. 黄春燕,单洪涛,万鲁长,刘传富,皇传华. 2004

[20]发展鸡腿菇生产. 曹德宾. 2000

利用野生松蘑子实体碎屑扩大其发生面积及产量的试验

作者：郭兵;姚利;高照龙;曹德宾;王广来;刘军;刘彩芹

关键词：野生松蘑;子实体碎屑;人工干预;着生面积;孢子
孢子油业已诞生孢子粉何去何从

作者：曹德宾

关键词：
含钒蘑菇生产技术

作者：曹德宾

关键词：
林下香菇高效生产要点

作者：曹德宾

关键词：
富硒香菇生产技术

作者：曹德宾

关键词：富硒香菇;生产配方;石膏粉;石灰粉;豆饼粉;硒元素;内在品质;营养保健功能
菌糠循环利用

作者：曹德宾

关键词：食用菌生产;循环利用;污染率;第二年;散户;环境
低温型一品菇

作者：曹德宾

关键词：