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现代化低成本果蔬冷库的建造和使用

文献类型： 中文期刊

作者： 鲁墨森 1 ; 张静 1 ; 王淑贞 1 ; 陶吉寒 1 ; 张道辉 1 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词： 低成本;自动化;冷库;保鲜

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2001 年 33 卷 03 期

页码： 32-34

摘要： 以TZFGZ、TZDGZ和YGXZ 3个系列的现代化低成本自动冷库为例 ,探讨现代化低成本果蔬冷库的特点、选建原则和使用要点。提出我国产地果蔬保鲜贮藏冷库升级的经济途径。

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