您好，欢迎访问山东省农业科学院文献资源数据库平台

国家《板栗》产品标准中存在问题的探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 滕葳 1 ; 柳琪 2 ; 张海松 2 ; 武斌 2 ; 卢鹏 2 ;

作者机构： 1.农业部食品质量监督检验测试中心

2.农业部食品质量监督检验测试中心,农业部食品质量监督检验测试中心,农业部食品质量监督检验测试中心,济南市质量监督检验所,济南市质量监督检验所 (济南) 250100,(济南) 250100,(济南) 250100

关键词： 板栗;标准

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2002 年 23 卷 03 期

页码： 66

摘要： 本文在实际工作中,依据GB10475—1989《板栗》产品标准进行板栗产品检测和判定时,发现该标准理化指标的量值设置存在一定的问题,提出供生产、检测单位和制标单位参考。

  • 相关文献

[1]板栗的营养和药用价值. 武兆灼,明桂冬. 1994

[2]板栗果实和花粉的氨基酸含量. 赵永孝. 2000

[3]板栗新品种"红栗2号". 田寿乐. 2010

[4]板栗优良新品种-黄棚. 明桂冬. 2006

[5]板栗品种生物学特性研究. 马玉敏,张继亮,孙海伟,赵红军,毕杰. 2000

[6]泰山1号早熟大板栗新品种芽变选种研究报告. 赵永孝,明桂冬,公庆党. 2000

[7]板要交新品种―红1号. 明桂冬. 1998

[8]我国板栗育种工作的回顾与展望. 赵永孝. 2000

[9]板栗矮化砧木选育研究进展. 田寿乐,明桂冬. 2006

[10]山东省推广的中大粒板栗优良品种. 田寿乐,明桂冬,许林. 2009

[11]1994～2001年板栗研究文献计量分析. 张毅. 2003

[12]三个杂交板栗品种. 明桂冬,赵永孝. 1999

[13]板栗高产栽培技术. 明桂冬,刘秀芳,柳美忠,周广芳,沈广宁. 2003

[14]尿素与磷酸二氢钾配施对板栗光合特性及生长结实的影响. 田寿乐,孙晓莉,沈广宁,许林. 2015

[15]板栗新树形——低干矮冠多主枝开心形. 田寿乐,孙晓莉,沈广宁. 2017

[16]板栗贮藏期真菌群落结构分析初报. 姜莉莉,武海斌,宫庆涛,刘庆莲,孙瑞红. 2019

[17]板栗幼叶展叶过程的反射光谱和叶绿素荧光动力学. 孙山,张立涛,杨兴华,高辉远. 2009

[18]山东省板栗病虫害发生情况及综合防控技术. 孙瑞红,宫庆涛,武海斌,沈广宁,宫小迪. 2017

[19]板栗种质资源工作现状与展望. 张力思,陈新,徐丽,魏海蓉,刘庆忠. 2019

[20]部分板栗品种遗传多样性的AFLP分析. 艾呈祥,张力思,魏海蓉,刘庆忠. 2008

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山东省农业科学院文献资源数据库平台

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台