文献类型: 中文期刊
作者: 孟昭东 1 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院玉米研究所
关键词: 普通玉米;赖氨酸含量;高赖氨酸玉米;玉米籽粒
期刊名称: 农业知识
ISSN: 1000-8241
年卷期: 1999 年 007 期
页码: 24
摘要: 高赖氨酸玉米,是优质蛋白玉米,因其籽粒中赖氨酸的含量显著高于普通玉米而得名.奥帕克-2基因能显著地提高玉米籽粒中赖氨酸的含量,使得高赖氨酸玉米籽粒中,赖氮酸含量比普通玉米高70%以上.
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