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肉仔鸡生长性能与饲粮营养水平关系模型的建立及应用

文献类型: 中文期刊

作者: 石天虹 1 ; 张桂芝 2 ; 刘雪兰 2 ; 井庆川 2 ; 魏祥法 2 ; 刘宗平 1 ;

作者机构: 1.扬州大学兽医学院

2.山东省农业科学院家禽研究所

关键词: 肉仔鸡;代谢能;粗蛋白质;生长性能;屠宰指标;回归关系模型

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2012 年 24 卷 07 期

页码: 1283-1292

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在通过研究饲粮代谢能(metabolizable energy,ME)和粗蛋白质(crude protein,CP)水平对肉仔鸡生长性能和屠宰指标的影响,建立生长性能与ME、CP的回归关系模型,并运用所建模型选择具有最佳效益的ME、CP水平。采用ME和CP 3×3随机交叉试验设计,将饲粮分为9个处理,3个ME水平分别为13.18、12.55、11.92 MJ/kg,3个CP水平分别为21.50%、20.50%、19.50%。选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡1 080只,随机分为9组,每组3个重复,每个重复40只鸡,1~21日龄分别饲喂对应试验饲粮,22~42日龄饲喂相同的饲粮。结果表明:1)试验饲粮ME、CP水平对1~21日龄体重和耗料量有显著影响(P<0.05),对42日龄体重也有显著影响(P<0.05)。2)随着饲粮ME水平的提高,21和42日龄肌胃指数显著降低(P<0.05),42日龄腹脂率显著增加(P<0.05)。3)应用二元曲线逐步回归方法建立了体重、耗料量与饲粮ME、CP水平的回归关系模型。应用举例表明,建立的回归关系模型对确定肉仔鸡饲粮最佳效益的ME、CP水平有很强的实用性。

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