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棉籽壳栽培食用菌的营养和农药残留

文献类型： 中文期刊

作者： 卢青达 1 ; 尹梅华 1 ; 刘炳明 1 ; 李翠梅 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院土肥所微生物研究室

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 1986 年 04 期

页码： 2-5

摘要： 棉籽壳栽培食用菌是我国食用菌栽培业的一大成就,但不少人觉得棉花生产中使用农药较多,且棉花植株各部分含有毒的棉酚,利用棉籽壳栽培出来的食用菌,其子实体内农药残留怎样?有没有毒?这是人们很关心的问题。为此,我们于1983～1985年对这个问题进行了试验测定。

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