文献类型： 中文期刊
作者： 焦自高 1 ; 陈运起 1 ; 李慧敏 1 ; 王克安 1 ;
作者机构： 1.山东省农科院蔬菜所
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 1990 年 Z1 期
页码： 17-19
摘要： 芥蓝(Bvassica oleracea var alboglabra)属十字花科甘蓝类蔬菜,食用菜苔,是我国特产蔬菜之一。菜苔清脆鲜嫩,富含V_c,生食、热食皆宜,其栽培以广东、广西为主,经种植观察,表现产量高,品质好,具有较高的推广价值。由于过去我国北方很少种植,对芥蓝的许多栽培技术问题还缺乏研究。本试验对芥蓝品种,播期和密度的研究,探讨芥蓝生长和产量形成的规律,为确定适宜华北地区栽培的品种、播期和密度提供依据。
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