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糙皮侧耳液体菌种培养条件的初步研究

文献类型: 中文期刊

作者: 黄春燕 1 ; 单洪涛 1 ; 刘传富 2 ; 皇传华 2 ; 万鲁长 1 ; 郭惠东 1 ; 杨化恩 3 ; 张福进 4 ;

作者机构: 1.山东省农科院植保所

2.济南市农科所

3.临沂市河东区农业局

4.威海市环翠区植保站

关键词: 糙皮侧耳;液体菌种;培养条件;培养周期;贮存期

期刊名称: 食用菌学报

ISSN: 1005-9873

年卷期: 2004 年 11 卷 04 期

页码: 44-50

摘要: 研究了糙皮侧耳液体菌种适宜的培养条件、培养周期与贮存期。结果表明,糙皮侧耳液体菌种适宜的培养基配方为蔗糖2%,玉米粉4%,麦麸3%,酵母粉0.3%,KH2PO40.25%,Mg SO4·7H2O0.1%,ZnSO40.05%,pH6.17。摇瓶培养装液量80mL/250mL,摇床转速150r/min,接种量10%,培养周期6d,菌种于3d内用完为宜。

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