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孙杰

简介:孙杰,女,汉族,山东诸城人,1981年1月生。2009年毕业于中国科学院海洋研究所,获得博士学位。现在山东省花生研究所工作,任产业工程部副主任。主要从事花生营养加工与食品安全方面的研究工作。

专业领域:花生营养物质提取;;花生及花生制品加工技术;;花生及其制品食品安全 所在单位:山东省花生研究所

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孙杰,女,汉族,山东诸城人,1981年1月生。2009年毕业于中国科学院海洋研究所,获得博士学位。现在山东省花生研究所工作,任产业工程部副主任。主要从事花生营养加工与食品安全方面的研究工作。

研究方向

所在机构

山东省花生研究所

主要成就

先后主持承担国家自然科学基金、国家科技支撑计划、山东省自主创新及成果转化等14项重大科研项目(课题)。获得省(部)级以上科技成果4项,其中省科技进步二等奖1项,省技术发明二等奖1项,农业部中华农业科技奖2项,(分别列第3、3、3、14位)。发表学术论文60余篇(其SCI论文16篇,累积影响因子16.113),出版著作2部。授权发明专利28项。2014年入选院青年英才培养计划重点扶持人选。

教育背景

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