科研产出
高产玉米新品种鲁单6041的选育与启示
《山东农业科学 》 2010
摘要：鲁单6041是山东省农业科学院玉米研究所育成的玉米新品种,2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种高产、优质、抗逆性好,出籽率高,适宜在黄淮海夏玉米区种植。
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微生物果胶酶的研究进展
《中国食品添加剂 》 2010 北大核心
摘要：果胶酶(pectinases)是指能协同分解果胶质的一组酶的总称,主要包括聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶裂解酶(PL)和果胶酯酶(PE)等,广泛应用于食品工业、饲料工业、造纸工业和纺织工业。近年来,随着我国国家政策和产业结构的调整,果汁和果酒行业得到迅猛发展。果胶酶作为果汁加工的重要酶制剂,市场需求量巨大。果胶酶生产普遍采用微生物发酵法,本文主要概述并比较了国内外微生物发酵法生产果胶酶的研究和应用情况。对国内果胶酶生产菌种的选育、微生物产果胶酶的发酵工艺及培养条件等进行了重点阐述,并简要介绍了微生物果胶酶的酶学性质和果胶酶的固定化情况。旨在发现当前我国果胶酶研究和开发中存在的问题,明确今后我国果胶酶研究中的前进方向,为研究和开发出同国际接轨的新型、高效果胶酶提供参考。
关键词： 微生物果胶酶 选育 发酵工艺 培养条件 酶学性质和固定化
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不同食料对两种金龟甲繁殖力的影响
《环境昆虫学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：在室内研究了榆树、樱桃树、核桃树、板栗树、苹果树、柿树、红叶碧桃树、花生叶片对暗黑鳃金龟Ho-lotrichia parallela Motschulsky和铜绿丽金龟Anomqla corpulenta Motschulsky成虫寿命和繁殖力的影响。结果表明,不同食料对两种金龟甲成虫的寿命、产卵期、产卵量有显著影响。取食后使暗黒鳃金龟产生后代由高至低的食料顺序是:榆树叶(碧桃叶(板栗叶(樱桃叶(花生叶(核桃叶(柿叶(苹果叶,使铜绿丽金龟产生后代由高至低的食料是:核桃叶(板栗叶(樱桃叶(榆叶。在供试的8种食料中,榆树叶片是暗黑鳃金龟成虫的最适宜食料,取食后的寿命、产卵期和产卵量分别为41.5d、43.0d和6.2粒/♀;在供试的4种食料中,铜绿丽金龟成虫的最适宜食料是核桃叶片,取食后的寿命、产卵期和产卵量分别为20.9d、25.0d和46.8粒/♀。
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长富2芽变新优系——沂山红(暂用名)研究初报
《落叶果树 》 2010
摘要：沂山红富士系从沂水县诸葛镇长富2生产园中选出的自然芽变新优系(品系),突出表现果形高桩(果形指数0.814),着色全红,在套袋栽培条件下,摘袋后3~5天即可全面着色,着色早,着色速度快,色泽稳定,不褪色。可溶性固形物含量13.95%,比母株高25.67%,硬度大(11.2Kg/cm2),风味酸甜,有香气,综合经济性状优良,显著优于母树。
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