科研产出
饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响,为益生菌在肉兔生产中应用提供理论参考.选用28日龄断奶、体重相近、健康状况良好的商品伊拉肉兔400只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加108 CFU/kg植物乳杆菌(Lactiplantbacillus plantarum)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)和丁酸梭菌(Clostridium butyricum).预试期7 d,正试期40 d.结果表明:1)饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能和内脏器官发育指标均无显著影响(P>0.05).饲粮中添加不同益生菌有降低肉兔腹泻率的趋势(P=0.0595),有提高肉兔成活率的趋势(P=0.0603).2)各试验组的空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),丁酸梭菌组的空肠隐窝深度显著高于其他各组(P<0.05).3)试验组的回肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著高于对照组(P<0.05),试验组的回肠肿瘤坏死因子-α(TNF?α)和干扰素-γ(IFN?γ)含量显著低于对照组(P<0.05).4)试验组的盲肠内容物pH显著低于对照组(P<0.05),试验组的盲肠内容物乙酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05),丁酸梭菌组的盲肠内容物氨态氮含量显著低于对照组(P<0.05).由此可见,饲粮中添加不同益生菌均能够改善肠道形态结构,改变盲肠内容物挥发性脂肪酸组成,提高机体肠道黏膜免疫性能,对维持肉兔肠道健康具有一定促进作用.综合本试验结果,丁酸梭菌对维持肉兔肠道形态结构效果较好.
关键词： 植物乳杆菌 戊糖片球菌 丁酸梭菌 肉兔 生长性能 免疫性能 盲肠发酵
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丁酸梭菌、葡萄糖氧化酶和迷迭香提取物组方对肉兔生长性能、屠宰性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌、葡萄糖氧化酶和迷迭香提取物组方对肉兔生长性能、屠宰性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响，为家兔替抗产品研发提供理论参考。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔500只（公母各占1/2），随机分为5组，每组10个重复，每个重复10只。对照组（Ⅰ组）饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂添加100 g/t丁酸梭菌+1 kg/t迷迭香提取物（Ⅱ组）、100 g/t丁酸梭菌+100 g/t葡萄糖氧化酶（Ⅲ组）、1 kg/t迷迭香提取物+100 g/t葡萄糖氧化酶（Ⅳ组）及100 g/t丁酸梭菌+1 kg/t迷迭香提取物+100 g/t葡萄糖氧化酶（Ⅴ组）的试验饲粮。预试期7 d，正试期30 d。结果表明：1)Ⅴ组的终末体重、平均日增重和成活率显著高于对照组（P＜0.05），腹泻率显著低于对照组（P＜0.05）。Ⅴ组的宰前活体重显著高于对照组（P＜0.05）。2)Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅴ组的十二指肠谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著低于对照组（P＜0.05），Ⅳ组和Ⅴ组的十二指肠丙二醛（MDA）含量显著高于对照组（P＜0.05），Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的十二指肠总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P＜0.05）。3)Ⅴ组的空肠绒毛高度显著高于对照组（P＜0.05）。4)Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的回肠黏膜分泌型免疫球蛋白A（sIgA）含量显著高于对照组（P＜0.05），回肠黏膜干扰素-γ（IFN-γ）含量显著低于对照组（P＜0.05）；Ⅴ组的回肠黏膜肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量显著高于其他各组（P＜0.05）。5)Ⅲ组和Ⅴ组的盲肠疣微菌门（Verrucomicrobiota）相对丰度显著高于对照组（P＜0.05），Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的盲肠酸杆菌门（Acidobacteriota）相对丰度显著低于对照组（P＜0.05）。Ⅴ组的盲肠克曼菌属（Akkermansia）、果胶单核菌属（Monoglobus）和疣微菌属UCG-010（Verrucomicrobium＿UCG-010）相对丰度显著高于对照组（P＜0.05），Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的盲肠马赛菌属（Massilia）相对丰度显著低于对照组（P＜0.05）。由此可见，饲粮中添加丁酸梭菌、葡萄糖氧化酶和迷迭香提取物组方能够提高伊拉肉兔生长性能，改善肠道形态结构和盲肠微生物区系，提高机体肠道黏膜免疫功能和抗氧化能力，有益于维持肠道健康，提高成活率。
关键词： 丁酸梭菌 葡萄糖氧化酶 迷迭香提取物 肉兔 生长性能 免疫功能 微生物区系
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