一水甜菜碱的稳定性研究

张芸; 李会荣; 张玮; 孙延军; 刘伟; 《山东畜牧兽医 》 2022

摘要：采用热重分析(TGA)和干燥失重两种试验方法,从两个方面对一水甜菜碱的稳定性进行研究.热重分析表明,一水甜菜碱在约50℃ 和150℃ 两个温度会有失重表现,分别会失掉约6.47% 和6.78% 的重量,相当于失去了大部分结晶水.干燥失重结果表明,在50℃ 时,一水甜菜碱的失重随干燥时间变化明显.在50℃ 时烘干1 h即能失去大部分的水分,在干燥4 h之后,完全失水达到一个恒定值.在105℃ 烘干仅仅10 mim之后,其失重已经超过了4%,说明高温快速烘干也会造成结晶水损失.

关键词： 一水甜菜碱 稳定性 热重分析 干燥失重