中国粮食生产降本增效潜力——基于中美日的比较分析

李首涵; 杨萍; 周林; 孙万刚; 《世界农业 》 2016 北大核心

摘要：粮食生产成本是决定粮食生产者种粮收益的关键因素之一。近年来,中国粮食生产成本快速上涨,造成种粮收益不断下降,严重影响了粮农的种粮积极性,也影响了未来中国的粮食安全。本文运用成本核算理论、ABC分类法等工具,通过对2001—2013年中国粮食生产成本结构及其变动规律进行详细考察,并与美国、日本等发达国家粮食生产成本构成进行比较分析,得出结论:通过扩大生产规模,以机械或技术投入来替代劳动力投入;控制粮食生产土地成本的非理性上涨;提高农机、灌溉用水、化肥及农药的有效利用率等方式,可以实现中国粮食生产的降本增效。

关键词： 粮食生产 成本结构 生产投入要素 ABC分类法 降本增效