科研产出
黑小麦新品种济紫麦1号的选育与体会
《山东农业科学 》 2020
摘要：济紫麦1号是山东省农业科学院作物研究所以周黑麦1号为母本、济麦22为父本,通过人工杂交,采用系谱法选育而成的高产特色黑小麦新品种.该品种籽粒蛋白质含量(干基) 14.8%,湿面筋含量34.26%,吸水率62.7%,面团稳定时间6.3 min,花色苷含量0.2662 mg/kg; 2017-2019年试验,平均产量为7 905.75 kg/hm2.本文对济紫麦1号的亲本选配、杂种后代选育、品种特征特性、产量表现、品质性状,特别是选育体会进行总结分析,期望对特色小麦品种选育提供借鉴.
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海水胁迫对‘黑小麦76’种子萌发及幼苗期生理生化指标的影响
《中国农学通报 》 2019
摘要：为研究‘黑小麦76’对海水的耐受能力,添加稀释后不同浓度的海水溶液处理小麦种子,5天后调查黑小麦种子萌发和幼苗生长情况。试验结果表明:5%、10%、20%海水对小麦种子的萌发有轻微促进作用,在30%～40%海水浓度范围内,随海水浓度升高,种子的发芽率、发芽势和发芽指数呈现下降趋势。随着海水处理浓度的升高,苗长、根长、苗鲜重、根鲜重均呈现先增加后减少的趋势,表明黑小麦有较高的耐盐性,而且在海水胁迫下调控种子萌发,苗长、根长,苗鲜重、根鲜重各有一套机制,还有待于进一步研究。对叶片中SOD、POD、CAT活性和MDA、叶绿素含量进行测定,结果表明:随着海水浓度的增加,SOD活性呈现先增加后降低的趋势,在浓度为10%时达到最大值,当盐浓度大于10%时,急剧下降;POD活性显著增加,到达30%时,POD活性达到最大值,随后随着海水浓度的增加,POD的活性呈现下降的趋势;CAT活性呈现先增加后降低的趋势,在海水浓度为5%时达到峰值,后逐渐降低;MDA呈现逐渐增加的趋势;叶绿素含量呈现逐渐降低的趋势。
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