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科研产出
山农酥梨在鲁中山区的表现及优质丰产关键技术
《果树资源学报 》 2023
摘要：‘山农’酥梨是山东农业大学陈学森教授团队杂交选育出的优质晚熟梨新品种。该品种果个大，平均单果质量可达500 g以上；果核小；皮薄肉细，几乎没石细胞；可溶性固形物质量分数可达15%,抗氧化能力强；极耐贮藏，常温可贮藏60 d,低温贮藏可达180 d以上。在鲁中山区3月底开花，10月上旬采收风味最佳。1年生苗建园，采用系列早果丰产管理技术，取得了“2年见果、3年见效、4年丰产”的突出效果，带动了周边地区的大面积发展。现将山农酥梨优质丰产关键技术总结如下，旨在指导广大果农科学种植。
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