科研产出
高海拔林下培菌生态化培育木耳的研究初报（英文）
《Agricultural Science & Technology 》 2016
摘要：[目的]解决木耳生产中的"菌林争地、菌粮争地"矛盾,获得较高的经济效益和生态效益。[方法]在500~1 600 m的中高海拔林区培育木耳,调查木耳菌棒发菌需时、耳牙发生天数、子实体生长天数、商品外观、市场效果以及生物学效率等指标。[结果]较传统栽培,林下培育产出的木耳产品具有野生木耳的口感和风味;菌糠废料直接被林地中树根究底分解利用,改善了林地土壤结构,且由于保湿的需要记忆出菇管理人员的频繁出入降低了森林火险的发生概率。[结论]林下培育可节省出菇棚等固定资产投资70%以上,生物学效率达12.2%。
关键词： 高海拔林区 林下培菌 生态化 争地 三维精素 郁闭度
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高海拔林区林下培菌生产鸡腿菇的研究初报
《中国食用菌 》 2014
摘要：在500 m~1200 m高海拔林场内进行"林下培菌"生产仿野生鸡腿菇的研究,结果证明,较之传统大棚或菇房设施化栽培,林下培菌生产仿野生鸡腿菇无需占用耕地,彻底解决了当地鸡腿菇栽培中的"菇粮争地"矛盾;可节省出菇棚等固定资产投资70%以上;另外生物学效率为149%,较之传统菇棚栽培提高40%左右;产出的菇品明显具有野生菇的口感和风味。另外,菌糠废料直接被林地树根就地分解利用,提高了林地土壤肥力,改善了林地土壤结构,提高了林地生产力,减少了人工处理菌糠废料的费用,同时,由于保湿的需要以及出菇管理人员的频繁出入林场操作和巡视,最大限度地降低了森林火险的发生概率。
关键词： 高海拔林区 林下培菌 鸡腿菇 菇粮争地 三维精素 郁闭度
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北方高海拔林区林下培菌栽培仿野生侧耳初探
《食用菌 》 2014
摘要：多年来,林业部门一直倡导并鼓励发展林下经济,各级政府相继出台诸多倾斜政策发展林下经济,但是,截至目前,国内的林下经济也多限于在速生树林、果树等林地进行林草、林药、林畜、林菌等生产。笔者自2008年9月份开始,相继在山东的历城区、河北的平泉县等地的高海拔林场内进行了林下栽培仿野生侧耳试验,结果证明:较之传统大棚或菇房设施化栽培,林下栽培无需占用耕地,可免除出菇棚等固定资产投资60%左右,提高生物学效率40%左右,降低人工管理费用80%;产出的食用菌子实体明显具有野生菇的口感和品味,菌糠废料提高了林地土壤肥力,改善了林地土壤结构,提高了林地生产力,同时也降低了人工处理菌糠废料的
关键词： 高海拔林区 林下培菌 专用成坑器 林下经济 郁闭度
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