高产花生叶片和荚果碳氮化合物代谢规律的研究

王才斌; 孙彦浩; 牛振荣; 成波; 孙秀山; 《莱阳农学院学报 》 1996

摘要：在花生生育期间，叶片中总糖含量和碳氮比值幼苗中期和饱果成熟末期较高，结荚期较低，可溶糖含量在花针期和饱果成熟中期较高，结荚中期较低。而全氮含量则相对稳定；叶片中糖氮比值的变化与花生各阶段生育进程及水平有关，因而可作为高产花生群体生育调控的依据之一；荚果干物质积累符合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ生长曲线，但在积累过程上存在差异。理论上认为群育１０１比花３７稳产性更好；荚果中脂肪、可溶糖、淀粉和蛋白质相对含量除脂肪随荚果成熟度的增加上升外，其余３种物质均有不同程度的降低，但绝对含量均随荚果的发育而增加；荚果发育初期淀粉合成速度大于脂肪，而中期脂肪的合成占主导地位。果针入土后２０～５０ｄ内是荚果生化活动旺盛时期，此期内创造适宜的生态环境，有利于花生优质高产。

关键词： 高产花生；叶片；荚果；碳氮化合物；脂肪