科研产出
用~(60)Co γ射线对全蚕粉复合物辐照灭菌后的保质效果
《蚕业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：对全蚕粉和全蚕粉复合物用60Co γ射线7kGy辐照灭菌处理后,按国家标准GB/T4789.2-2003检验菌落总数,结果表明,辐照组菌落总数显著低于未辐照对照组,达到了食品、中药制品卫生要求,且对1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量和降血糖效果均无明显影响。将辐照处理的全蚕粉和全蚕粉复合物分别置于常温和冷藏条件下保存6个月,发现未辐照灭菌的样品菌落数显著增加,而辐照灭菌样品菌落数、1-DNJ含量和降血糖效果与储存前相比均无显著差异,但小鼠的餐后血糖值以辐照冷藏组较低。结果说明,60Co γ射线7kGy辐照可以有效杀灭全蚕粉和全蚕粉复合物中的微生物,而对其有效成分1-DNJ和降血糖效果无影响。
关键词： 全蚕粉复合物 辐照灭菌 1-脱氧野尻霉素含量 降血糖效果
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辐照灭菌对中成药喉症丸质量的影响
《核农学通报 》 1992
摘要：以6kGy 辐照喉症丸及未辐照喉症丸为试材,提取其主要成分并作薄层层析与薄层扫描。结果表明,γ射线辐照对喉症丸的质量无明显影响,辐照灭菌是可行的。
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