《农业知识
》
2002
摘要：花叶甘蓝,又名叶牡丹、观叶甘蓝、彩色甘蓝、彩色玻璃菜等,以色彩艳丽的叶片供食用.花叶甘蓝可凉拌、炒食、煮食,味甘而鲜.由于其叶片色彩鲜艳,在做拌菜时,使餐桌上色彩斑谰,鲜艳夺目,更能激起人的食欲.因而,在高档宴会上深受国人青睐.
关键词：
色彩艳丽
甘蓝
秋冬季栽培
花叶
蔬菜栽培
彩色玻璃
叶片
江南地区
彩色蔬菜
《农业知识
》
1997
摘要：1996~1997年度,山东省以冬暖大棚为代表的保护地蔬菜生产有了较大发展.总的说来,蔬菜产销形势是好的.但是,从今年3月底至4月初开始,保护地蔬菜的价格开始较大幅度的下滑,上半年蔬菜价格平均下降20%~30%,其幅度之大,历年少见.蔬菜产销形势的新变化,对老菜区影响尚小,而对刚刚发展保护地蔬菜生产的新菜区影响很
关键词：
研究对策
冬暖大棚
蔬菜栽培
保护地蔬菜
新变化
蔬菜产销
大发展
产销形势
蔬菜生产
