平菇固体种生产中“绒状白点”症状的试验与分析

刘炳明; 曹德宾; 马晓红; 于迎春; 《食用菌 》 2003

摘要：本文将实际生产中出现“绒状白点”症状的原因,进行了一系列探索性试验。探明了这种症状不是杂菌污染,也不是菌种退化或老化造成,是由于生产中培养料存放不当,或随意堆积,致使料温较长时间处于32-51℃即中温阶段,导致菌种产生不正常的“绒状白点”现象。

关键词： 平菇 绒状白点 分离 集合体 堆闷