农产品生产环节存在的安全风险隐患探析——以山东省为例

董燕婕; 张树秋; 赵善仓; 李增梅; 范丽霞; 王峰恩; 李祥洲; 《农产品质量与安全 》 2014

摘要：本文以山东省为例,分析了农产品生产环节存在的质量安全风险隐患的点位及其产生原因,并对近年来发生的农产品生产环节质量安全问题事件进行了典型例证分析,初步研究提出了加强农产品生产环节质量安全监管的对策建议。

关键词： 农产品 质量安全 生产环节 安全风险