饲料中狐狸、水貂、貉子和狗源性的五重实时荧光PCR检测方法的建立

刘艳艳; 李会荣; 胡悦; 范阳阳; 李祥明; 谭晴晴; 吴家强; 步迅; 《中国生物工程杂志 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了快速鉴别饲料中的狐狸、水貂、貉子和狗源性成分,根据线粒体16S r DNA种间保守序列,设计合成针对狐狸、水貂、貉子和狗的特异性引物和探针,通过对荧光PCR反应体系和反应条件的优化筛选,建立了多重实时荧光PCR方法,在同一PCR反应体系中可以同时完成4种动物源性成分检测。通过对15种其他物种的源性成分的检测,结果表明所设计的引物和探针具有很好的物种特异性,且灵敏度高,狐狸、水貂、貉子和狗的DNA检出限为0.01ng。对40份样品检测,其中5份检测出貉子、狐狸和水貂源性成分。结果表明,该方法可以有效地鉴别出饲料中狐狸、水貂、貉子和狗源性成分,同时适用于相关动物产品中。

关键词： 线粒体16S rDNA 多重实时荧光PCR 狐狸、水貂、貉子和狗动物源性成分