黑小麦新品种济紫麦1号的选育与体会

曹新有; 王利彬; 戴海英; 解树斌; 程敦公; 刘爱峰; 宋健民; 赵振东; 王灿国; 刘成; 郭军; 翟胜男; 韩冉; 訾妍; 李法计; 李豪圣; 刘建军; 《山东农业科学 》 2020

摘要：济紫麦1号是山东省农业科学院作物研究所以周黑麦1号为母本、济麦22为父本,通过人工杂交,采用系谱法选育而成的高产特色黑小麦新品种.该品种籽粒蛋白质含量(干基) 14.8%,湿面筋含量34.26%,吸水率62.7%,面团稳定时间6.3 min,花色苷含量0.2662 mg/kg; 2017-2019年试验,平均产量为7 905.75 kg/hm2.本文对济紫麦1号的亲本选配、杂种后代选育、品种特征特性、产量表现、品质性状,特别是选育体会进行总结分析,期望对特色小麦品种选育提供借鉴.

关键词： 济紫麦1号 黑小麦 品种选育 体会