食品检验技术问题及应对策略探讨

秦婷; 赵爽; 《食品安全导刊 》 2017

摘要：随着我国社会的不断进步和发展,人们的生活水平也在日益提高,而食品是人们生活中必不可少的部分,这就让人们对食品安全的问题越来越重视。食品安全与人们的日常生活息息相关,它影响着人们的生活和社会的平稳发展。食品检验技术是保证食品安全的重要手段,探讨食品检验技术的发展,及时发现、及时解决食品检验技术问题,这对提高食品质量有着实用价值。本文主要分析食品检验技术存在的一些问题,并提出应对策略。

关键词： 检验技术 添加剂 检测设备