新型冠状病毒肺炎疫情对山东省肉牛产业影响的调查分析及建议

成海建; 韩广星; 钟波; 罗欣; 万发春; 雷初朝; 左秀峰; 孙志民; 姜富贵; 宋华民; 周涛; 宋恩亮; 《山东农业科学 》 2020

摘要：为研究新型冠状病毒肺炎疫情对山东省肉牛养殖场生产的影响,采用电话和调查问卷方式对山东省9地市35个不同养殖模式肉牛养殖场开展了调研。结果表明:在牛源、用工、饲料、兽药、液氮和配种方面,养殖场受此次疫情影响的占比分别为89.29%、34.29%、94.29%、68.57%、86.67%和87.50%;受物流环节的影响,饲料等投入品供应和活牛交易受阻,成本提升,屠宰加工停滞,牛肉消费下降明显。建议尽快出台相应政策,恢复生产秩序,提升肉牛养殖企业机械化水平。

关键词： 新型冠状病毒肺炎 肉牛 养殖模式 山东省