科研产出
山东规模化猪场污染物产生量和环境承载力研究
《山东农业科学 》 2017
摘要：为合理规划区域内的养殖规模、降低养殖场粪污对环境的污染,本研究选择山东省典型的规模化生猪生产场,采用全粪尿法测定3个饲养阶段的猪(保育猪、育肥猪和妊娠2个月的母猪)在春、夏、秋、冬4个季节的粪尿产生量,对部分代表性粪、尿样品进行氮、磷、铜和锌含量检测,估算出山东省规模化猪场的产污系数。根据2015年山东省统计年鉴公布的农作物每公顷产量及单位产量消耗的养分量,基于氮平衡,计算出山东省不同区域内不同种植结构对氮的需求量进而估算出猪承载量。结果表明:⑴不同生产阶段猪的产污系数不同,母猪产生量最高,总氮为52.69 g/d,总磷为32.02 g/d;育肥猪次之,总氮为32.98 g/d,总磷为17.66g/d;仔猪的产生量最小,总氮为18.15 g/d,总磷为7.8 g/d。⑵山东农田需氮量及猪承载量最大的为蔬菜地,每公顷需氮为2 208.11 kg,可承载122头仔猪、67头育成猪和53头繁殖母猪,每公顷需氮量和猪承载力最小的为薯类,每公顷需氮32.93 kg,可承载5头仔猪、3头育成猪和2头繁殖母猪。本研究可为降低养殖场粪污对环境的污染及合理安排养殖规模提供科学依据。
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发酵床养殖垫料粪污承载力的影响因素研究
《家禽科学 》 2010
摘要：研究发现发酵床养殖垫料的含水量、铺撒厚度、翻动频率以及每日鸭粪排泄量等可人工控制因素对垫料的温度、湿度、供氧和营养物质含量等具有复杂的交叉影响,从而调控垫料中发酵菌群的构成和生长状态,最终导致了鸭粪转化程度和氨气排放量的变化。结果表明,环境温度在20~35℃、垫料含水量45%~60%、垫料厚度为50~60cm、每天翻动1~2次的情况下,发酵垫料每日最高可承载自身干重7.5%~10%的鲜鸭粪,折合蛋鸭养殖密度为10只/m2。如鸭粪排泄量超过垫料的承载能力,将使鸭粪的处理能力逐渐降低,氨气的排放增加。
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