玉米干燥技术与装备研究进展

孙庆运; 韩梦龙; 贾振超; 徐同成; 于贤龙; 崔相全; 张宗超; 《农业装备与车辆工程 》 2024

摘要：保质干燥是玉米收获后的关键作业环节，对国家粮食安全、减损增收至关重要。详细阐述了玉米自然干燥、就仓干燥、热风干燥以及红外干燥等干燥技术的原理和特点，进一步分析了玉米干燥装备的类型、结构和工作原理，并介绍了玉米果穗囤藏、高水分籽粒就仓干储与高温连续干燥等场景下的应用；基于现有干燥技术，提出了玉米不落地干燥作业工艺。总结玉米干燥作业过程中存在的品质损失大、能耗高、效率低以及智能化水平低等问题，并给出解决途径，未来研究方向将集中于玉米低温就仓干燥技术、移动式快速干燥技术、高效低碳保质干燥技术以及智能化控制技术等，为玉米保质干燥作业以及干燥装备的研发提供参考。

关键词： 玉米 干燥技术 干燥工艺 不落地干燥作业