脂肽类化合物发酵条件的优化及其分离工艺的初步研究

张晓慷; 蒋爱忠; 王海利; 王滢秀; 张新刚; 《山东化工 》 2020

摘要：对一株贝莱斯芽孢杆菌F170062菌发酵产生的脂肽类化合物进行发酵条件优化及其分离工艺探索。通过对F170062菌的发酵培养基及发酵时间的考察,确定了合适的发酵培养基及最佳的发酵时间。通过溶剂沉淀工艺及水洗工艺,将脂肽的纯度从3. 54%提高到了16. 01%,这为脂肽类化合物的分离在工业化上的应用提供了一种新思路。

关键词： 脂肽 发酵优化 分离 工业化