山东沿海经济贝类中有机氯农药含量分析及安全性评价

杜瑞雪; 范仲学; 魏爱丽; 蔡利娟; 张斌; 《山东农业科学 》 2010

摘要：2008年4月和10月在山东沿海5个地区的海产品市场共采集样品20份,采用气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)、外标法定量,对贝类体内有机氯农药(HCHs、DDTs)残留量进行检测。结果表明:贝类体内HCHs未检出,DDTs的检出率为35%,均未超过相关国家标准。与国内其它海域的贝类相比,山东沿海贝类有机氯农药残留低,与2005年数据相比,其污染情况也有明显的改善。pp'-DDD和pp'-DDE占DDTs的主要部分,说明山东沿海近期污染源输入很少,DDTs的降解主要源于有氧降解。

关键词： 山东沿海 经济贝类 有机氯农药 残留