科研产出
人工培育条件对蚕蛹虫草主要活性成分含量的影响
《蚕业科学 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：虫草素和腺苷是蛹虫草(Cordyceps militaris)最主要的药用活性成分。以家蚕幼虫为寄主人工培育蚕蛹虫草,研究不同培育条件对蚕蛹虫草中虫草素和腺苷含量的影响,为建立不同药用需求的高品质蚕蛹虫草栽培技术提供试验依据。不同培育环境条件下的试验结果是:培养温度在24℃时蚕蛹虫草中的虫草素含量最高,22、24℃时腺苷的含量较高;每天以10℃的温差处理8 h,蚕蛹虫草中的虫草素含量最高(P<0.01),而以此温差处理2 h与处理8 h腺苷的含量差异不显著(P>0.05);光质为黄光最有利于虫草素和腺苷的形成(P<0.01),其次是白光和蓝光;光照度在240~1 200 lx之间虫草素含量的差异不显著(P>0.05),光照度在600~1 200 lx之间腺苷的含量差异显著(P<0.05)。此外,以饥饿处理(接种后每天只给1次饲料)的家蚕幼虫作寄主有利于虫草素的形成,而以饱食的家蚕幼虫作寄主则更有利于腺苷的形成;以5龄第2天幼虫接种有利于虫草素的形成,以5龄起蚕接种有利于腺苷的形成。根据培养蚕蛹虫草的药用目的,可以对培养温度、温差处理时间、光照以及寄主家蚕幼虫的龄期和取食量等条件进行调节。
关键词： 蛹虫草 家蚕幼虫 人工培育 虫草素 腺苷 温度 光照
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