蛹虫草固体培养产子实体条件的优化及其虫草素含量测定

刁朝强; 文庭池; 廖勇; 康冀川; 周建云; 谢红艳; 《山地农业生物学报 》 2017

摘要：本研究采用大米米饭固体培养基培养出蛹虫草子实体,在菌株、培养基、接种方式三个因素中筛选出高产蛹虫草子实体的最优组合,并与工业液体发酵蛹虫草菌丝体作比较,用高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定了子实体和采后培养基中的虫草素含量,结果表明,子实体中的虫草素含量(10.22 mg/g)是采后培养基中虫草素含量(2.04 mg/g)的5倍,是工业液体发酵蛹虫草菌丝体中虫草素含量(7.06 mg/g)的1.45倍。

关键词： 蛹虫草 大米米饭培养基 高效液相色谱法 优化 虫草素