大姜茎叶配合沼液沼渣栽培平菇组方试验

张昌爱; 曹德宾; 王广来; 张克著; 宋效宗; 《中国食用菌 》 2018

摘要：大姜收获后,茎叶被丢弃于田间等任其腐烂,易传播姜瘟等病菌,同时污染空气和土壤。通过将大姜茎叶与沼渣配合作为主料用于平菇栽培,生物学效率达到98%,投入产出比达到1∶2.1,在保护环境的基础上,延长了生物质利用链,有效切断了大姜病害的地上传播源,并产生了较理想的经济效益。

关键词： 大姜茎叶 沼渣 大姜病害 地上传播源 三维精素 百病傻 赛百09