一株枯草芽孢杆菌发酵培养基的优化

刘辉; 魏祥法; 井庆川; 刘雪兰; 刘瑞亭; 石天虹; 《山东农业科学 》 2007

摘要：通过正交优化试验对一株枯草芽孢杆菌的发酵培养基进行了优化,结果发现:当培养基中2%豆粕液浓度为15 g/L、红糖浓度为20 g/L、硫酸铵浓度为10 g/L时,在接种量为5%的情况下,采用此种配比的发酵培养基37℃培养24 h后,活菌数最高,可达4.21×1010CFU/ml。

关键词： 枯草芽孢杆菌 发酵培养基 优化