大豆粉中家蚕摄食抑制物质的去除方法研究

顾寅钰; 李化秀; 施新琴; 乔鹏; 王安皆; 张凤林; 娄齐年; 郭光; 《山东农业科学 》 2017

摘要：人工饲料中重要原料脱脂大豆粉含有的家蚕摄食抑制物质,可以采用乙醇和热水浸提去除。乙醇浸提条件为75%~95%的乙醇,在50℃、4 h、1∶10以上、微波炉或搅拌;热水浸提条件为50℃以上。采用乙醇和热水两次浸提优于单纯乙醇或热水浸提,条件为先用乙醇按上述条件浸提后压滤,低温烘干后再用50℃热水浸提后离心,去上清液,低温烘干。采用该法浸提大豆粉配制的人工饲料可以提高家蚕的24 h疏毛率,摄食性好的提高幅度较小,继续饲育影响蚕体重;摄食性差的提高幅度较大,3龄蚕体重也极显著高于对照。

关键词： 大豆粉 家蚕 摄食抑制物质 去除方法