我国花生原料及制品出口现状和产业发展对策

张建成; 《中国食物与营养 》 2005

摘要：本文对我国2003年全年的花生原料及制品出口情况进行了统计分析,并进一步论述了我国花生出口中存在的问题和改进对策。我国花生出口以生花生仁最多,最大的出口地区和国家是欧盟和日本,山东是出口最多的省份。出口中存在产品技术含量和质量不高、缺乏专业化生产、出口秩序混乱等问题。建议加强花生行业协会规范生产和市场,增强关键技术环节研究,联合出口企业、科研单位、生产部门共同建好优质原料生产基地等。

关键词： 花生 原料及制品 出口贸易