发酵床养猪技术的应用与研究进展

盛清凯; 武英; 《饲料与畜牧(规模养猪) 》 2013

摘要：日本、韩国发酵床养猪技术先后进入我国,最近几年开始在我国推广。日本为岛国,韩国气候寒冷。我国幅员辽阔,气候条件、自然资源、养猪模式与日本、韩国皆不同。照搬日本、韩国的养殖技术,易导致“水土不服”。本课题组结合山东省的实际情况,在发酵床养殖的各个环节,如菌种分离、垫料制作、发酵床管理、垫料再生等进行了系列创新性研究。国内其他高校、科研单位及养殖企业也进行了多方探索。现将本课题组的研究结果结合国内其他单位的研究报道综述如下。

关键词： 养猪技术 发酵床 应用 气候条件 养殖技术 科研单位 自然资源 养猪模式