氮磷钾肥丰缺对白菜产量及养分利用效率的影响

孙晓; 姜学玲; 张占田; 王甜; 杨剑超; 张广和; 崔玉明; 崔荣宗; 《山东农业科学 》 2019

摘要：为指导白菜田间合理施肥,在大田条件下,设置5个施肥处理(推荐施肥处理NE,不施氮肥处理NE-N,不施磷肥处理NE-P,不施钾肥处理NE-K和有机肥替代30%氮肥处理OM),研究不同施肥处理对白菜产量及养分利用效率的影响。结果表明:NE-N、NE-P、NE-K处理白菜经济产量较NE处理分别下降26.79、14.47、5.97 t/hm~2,有机肥替代部分氮肥后,白菜产量较推荐施肥处理显著下降,与不施氮肥处理相比,经济产量显著提升,非经济产量反而下降;在5个处理中,不施氮肥处理(NE-N)的氮素利用效率最低,而不施磷肥处理(NE-P)的磷素利用效率最高。由此说明,施肥对白菜的增产效果显著,氮磷钾的增产效应依次为氮肥>磷肥>钾肥,有机肥对当季白菜的增产效果相对较弱,在白菜生产中不仅应重视氮肥的施用,亦应加强磷钾肥的合理配施。

关键词： 施肥 白菜 产量 养分利用效率 肥料利用率