代森锌在胡萝卜和豌豆中的残留行为研究及安全性评价

冯义志; 李瑞娟; 张爱娟; 王晓玉; 齐晓雪; 刘同金; 于建垒; 梁林; 左伯军; 《安徽农业科学 》 2020

摘要：[目的]探明代森锌在胡萝卜和豌豆中的残留量及残留消解.[方法]进行1年6地田间试验.消解动态试验按代森锌1800 g a.i./hm2(推荐最高剂量的1.5倍)施药,于施药后0、1、2、3、5、7、10、14、21、28、35 d采集胡萝卜植株和豌豆荚样品;最终残留试验按代森锌1800 g a.i./hm2(推荐最高剂量的1.5倍)和1200 g a.i./hm2(推荐最高剂量)施药,喷雾施药3~4次,施药间隔7 d,距末次施药后间隔7、14、21 d采样胡萝卜样品;5、7、10 d采集豌豆荚样品;21、28、35 d采集豌豆样品.[结果]田间消解动态试验表明,代森锌在胡萝卜植株和豌豆荚中消解较快,半衰期分别为4.1~8.5和3.9~4.5 d.胡萝卜中代森锌的最终残留量在0.0324~1.8300 mg/kg,豌豆荚中代森锌的最终残留量在<0.055~1.980 mg/kg,豌豆中代森锌的最终残留量均小于方法定量限(0.055 mg/kg).[结论]参考我国和欧盟制定的代森锌在农作物中制定的最大残留限量,建议胡萝卜中安全间隔期为7 d,带荚豌豆安全间隔期为10 d,豌豆安全间隔期为21 d.

关键词： 代森锌 胡萝卜 豌豆 残留量 安全评价