科研产出
山东规模化猪场污染物产生量和环境承载力研究
《山东农业科学 》 2017
摘要：为合理规划区域内的养殖规模、降低养殖场粪污对环境的污染,本研究选择山东省典型的规模化生猪生产场,采用全粪尿法测定3个饲养阶段的猪(保育猪、育肥猪和妊娠2个月的母猪)在春、夏、秋、冬4个季节的粪尿产生量,对部分代表性粪、尿样品进行氮、磷、铜和锌含量检测,估算出山东省规模化猪场的产污系数。根据2015年山东省统计年鉴公布的农作物每公顷产量及单位产量消耗的养分量,基于氮平衡,计算出山东省不同区域内不同种植结构对氮的需求量进而估算出猪承载量。结果表明:⑴不同生产阶段猪的产污系数不同,母猪产生量最高,总氮为52.69 g/d,总磷为32.02 g/d;育肥猪次之,总氮为32.98 g/d,总磷为17.66g/d;仔猪的产生量最小,总氮为18.15 g/d,总磷为7.8 g/d。⑵山东农田需氮量及猪承载量最大的为蔬菜地,每公顷需氮为2 208.11 kg,可承载122头仔猪、67头育成猪和53头繁殖母猪,每公顷需氮量和猪承载力最小的为薯类,每公顷需氮32.93 kg,可承载5头仔猪、3头育成猪和2头繁殖母猪。本研究可为降低养殖场粪污对环境的污染及合理安排养殖规模提供科学依据。
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猪粪尿中N、P、Cu、Zn排放量的测定与分析
《家畜生态学报 》 2011
摘要：研究选择仔猪阶段(20±1.0)kg、生长育肥阶段(70±2.0)kg和妊娠2个月的母猪各5头作为试验猪,采用全粪尿法研究了不同生产阶段的猪在一年四季中氮(N)、磷(P)、铜(Cu)和锌(Zn)产污系数的变化和各生产阶段猪污染物的每日平均排泄量。结果仔猪阶段夏季N的产污系数极显著大于其他季节(P<0.01),而P、Cu的产污系数受季节的因素影响较小(P>0.05);生长育肥猪与妊娠母猪P、Cu和Zn产污系数受四季变化的影响极显著(P<0.01),且变化规律基本相同;各生产阶段猪的污染物每日平均排放量不同各生产阶段猪的污染物每日相对排放量不同,母猪N、P、Cu和Zn的每日平均排泄量均极显著高于生长育肥猪,而生长育肥猪Cu和Zn的每日平均排泄量极显著高于仔猪(P<0.01)。表明不同生产阶段猪污染物每日平均排泄量及其在一年四季中产污系数均不同。应根据不同的季节研究不同生产阶段猪的适宜营养需要,并研究配置符合猪需要的均衡饲料配方,以达到既能满足不同阶段生产的需要,又能最大限度的降低污染产生量的目的。
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